مقبلات
طريقة تحضير الحميس الجزائري لام ولبد
المقادير: فلفلة حلوة طماطم 4 فصوص ثوم زيت زيت زيتون خل ملح فلفل اسو طريقة التحضير: نغسل الفلفة و نجففها ثم نش…
المقادير: فلفلة حلوة طماطم 4 فصوص ثوم زيت زيت زيتون خل ملح فلفل اسو طريقة التحضير: نغسل الفلفة و نجففها ثم نش…
يعتبر الثريد باللبن والثوم من الوصفات المميزة في المطبخ السوري الحلبي ، حيث يقدم اللبن المتبل بالثوم مع فتات…
المقادير: 1 صدر دجاج مفروم 1 بصل 1 بيض 1 م ك طماطم مصبرة 2 م ك خبز يابس مطحون معدنوس مقادير المرق: عظم صدر ا…
المقادير: 3 كيسان فرينة م ك سكر م ك خميرة الخبز 1/2 كيس خميرة الحلوى الملح والحليب الداقي باه نلمو العجينة م…
وصفة اليوم من أجمل وأشهى الوصفات في المطبخ الجزائري نحبوها كبار وصغار الا وهي المحاجب لكن بطريقة ساهلة وماهلة…
انجح و اسهل و اسرع خبز تورتيلا للتاكوس و شوارما و جميع انواع السندويتش المقادير : 2 كأس فرينة 1 م ص سكر 5غ خم…
المقادير : 2 كأس فرينة 1 م ص خميرة الخبز خميرة كيميائية 1 م ص سكر 1 م ك زيت ماء دافئ ملح مقادير الحشو: بطاطا …
تارت بالقرعة ( كوسة ) بحشو إقتصادي و بنينة بزاف المقادير : ورقتين ديول 2 حبات قرعة 8 حبات طماطم الكرز بعض ال…
المقادير : خبز يابس طريقة التحضير : نقطع الخبز اليابس قطع صغيرة ثم نضعه كطبقة واحدة في صينية و ندخله للفرن عل…
المقادير : 2 كأس فرينة 3 ملعقة كبيرة حليب جاف 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة خم…
المقادير : ديول لحم مفروم بطاطا بيض زيتون جبن مبشور معدنوس ملح فلفل أسود زبدة ذائبة طريقة التحضير : نقلي الل…
المقادير : 125غ مارغرين 1 حبة بيض 1/2 م ص خميرة الحلويات فرينة ملح طريقة التحضير : نخلط جيدا المارغرين مع الب…
المقادير : دجاج بصل ديول 4 بيض 1 صفار بيض معدنوس ملح و توابل طريقة التحضير : نستعمل البصل بنفس وزن الدجاج، و …
المقادير : حليب ساخن 1 م ك زبدة 1 م ك فرينة ملح فلفل اسود طريقة التحضير : نضع في قدر على النار الزبدة و نتركه…
في قدرة نحط شوية زيت و مغرف كبيرة سمن و اطراف دجاج او لحم غنمي و نقليهم شوية مبعد نزيد حبة بصلة مقطعة رقيقة ا…
المقادير : باتنجال 2 حبات طماطم مبشورة 3 او 4 فص ثوم مبشور 2 حبات بيض معدنوس ملح و توابل طريقة التحضير : نضع …
المقادير : 2 لتر حليب بقرة 1/2 كأس خل عصير 1 ليمونة طريقة التحضير : نخلط الحليب مع الخل و عصير الليمون ثم نضع…
المقادير : 2 كؤوس فرينة 1/4 كاس زيت 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 ملعة كبيرة سكر عادي ملح ماء دافىء جبن طريقة ا…
دائمآ مع الافكار البسيطة ، مملحات فارغين من الداخل بعجينة خفيفة و فيها هشاشة بلاخميرة المقادير : 3 كؤوس ف…