مطبخ ام وليد شابلور في البيت لتحضير احلى باني و اطباقكم المقلية

المقادير :

• خبز يابس

طريقة التحضير :

1. نقطع الخبز اليابس قطع صغيرة ثم نضعه كطبقة واحدة في صينية و ندخله للفرن على 180 الى 190 درجة حتى يتحمص و يأخذ لون احمر
2. نترك الخبز المحمص يبرد ثم نطحنه رقيق جدا في خلاط كهربائي او بالمهراز، و اذا كانت درجة الاحمرار منخفضة يمكن اعادته للفرن مرة اخرى بعد طحنه

بالصحة و الهنا