حلوة جافة بدون بيض ولا زيت ولا سكر بمقادير قليلة في متناول الجميع
المقادير :
- 250غ زبدة طرية
- نصف كأس سيرو مركز الليمون
- الفرينة
- مربى المشماش
- جوز الهند او كاوكاو محمص ومطحون
طريقة التحضير :
- نخلط اولا الزبدة + نصف كأس سيرو مركز الليمون نخلط مليح حتى نتحصل على كريمة
- نضيف الفرينة مع نصف كيس خميرة الحلوى حتى نتحصل على عجينة طرية ما تلصقش
- نشكل صبيعات و نحطهم في سنيوة فيها ورق الطهي و ندخلهم الفرن سخون على درجة 180* كي يطيبو و يحمارو نخرجهم نخليهم يبردوا مليح
- ندهنهم بمربى المشماش و نرمدهم في جوز الهند او كاوكاو محمص ومطحون و نحطهم في الكيسات
شهية طيبة
Tags:
حلويات