مربعات الشكولاطة

مكونات :

في وعاء، ضعي مكعبات الزبدة و السكر و الفانيلا و الملح ثم أخلطي جيدا حتى تحصلي على خليط مرهم ثم أضيفي البيض.
أخلطي جيدا ثم ضعي الخميرة الكيميائية و الفرينة تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية.
أبسطي العجينة و قطعيها على شكل مربعات باستعمال القالب و أدخليها الفرن حتى تستوي و تكتسب لونا ذهبيا.
عندما تستوي الحلوى، أطلي زوايا المربعات بالشكولاطة السوداء الذائبة و زيني وسط المربعات بالكاوكاو المحمص و مرحي.
ألصقي المربعات مثنى مثنى بعد طليها بالمربى ثم ضعي المربى على أطراف المربعات و رمديها في الكاوكاو المرحي.