مطبخ ام وليد عشاء صحي و سريع التحضير ( بروكلي في الفرن )

المقادير:

نقطع البروكلي باقات صغيرة ثم نغليه في الماء و الملح

نقطع البطاطا مكعبات و نغليها في الماء و الملح

بعد ذلك نصفيهم من الماء

نضع البوكلي في قالب فرن مدهون بالزبدة ثم نضيف فوقه البطاطا

نخلط جيدا البيض مع التونة ثم نضيف الحليب و نواصل الخلط

نضيف قليلا من الملح و الفلفل الاسود و نخلط جيدا

نفرغ الخليط فوق البروكلي و البطاطا ثم ندخله للفرن حتى يتحمر

بالصحة و الهنا