مطبخ ام وليد حلوة بالجبن بدون بيض

المقادير : 

• 250غ مارغرين
• 4 جبن مثلثات
• 3 م ك سكر
• 1 ياهورت طبيعي
• 1 م ص فانيليا
• 1 خميرة كيميائية
• فرينة

طريقة التحضير :

1. نخلط جيدا المارغرين مع الجبن و الفانيليا و السكر و الياهورت حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف الفرينة (على دفعات) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
2. نفتح العجينة بين كيسين بلاستيكيين و نتركها سميكة قليلا، ثم نقطعها بطابع شكله حسب الرغبة، ثم نضعها في صينية فيها ورق طهي و ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تطيب، ثم نتركها تبرد قبل تزيينها
3. نقطع شوكولا خاصة بالغلاصاج ثم نذوبها في حمام مائي، ثم نضيف لها 2 ملعقة كبيرة زيت و نخلط، ثم نضع قطعة حلوة فوق شوكة و نرمي فوقها الشوكولا بالملعقة، ثم نزينها بحبيبات الشوكولا البيضاء او اللوز

و التزيين يبقى اختياري

بالصحة و الهنا