مطبخ ام وليد لاول مرة صابلي بالسمن

مطبخ ام وليد لاول مرة صابلي بالسمن

المقادير:

  • 1 كأس سمن طري
  • 3/4 كأس سكر ناعم
  • 1 كأس نشاء
  • 2 بيض
  • 1 خميرة الحلويات
  • 1 م ص فانيليا
  • فرينة
  • مربى المشمش

طريقة التحضير:

  1. نخلط جيدا السمن مع السكر الناعم و البيض و الفانيليا ثم نضيف النشاء و نواصل الخلط، ثم نضيف الفرنية (على دفعات) و خميرة الحلويات و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
  2. نفتح العجينة بين كيسين بلاستيكيين ثم نغطس الطابع في الفرينة و نقطع به حبات الحلوة، ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن ساخن على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي
  3. نلصق كل قطعتين مع بعض باستعمال المربى، و كذلك نملئ الفراغات بالمربى ثم نتركهم حتى يجفوا

بالصحة و الهنا

إرسال تعليق

أحدث أقدم