وصفة منزلية و اقتصادية لشوكولا للطلي أو “نوتيلا”

المقادير:

• حليب: 1 كأس.
• سكر: 1 كأس و نصف.
• حليب بودرة: 2 كأس.
• كاكاو مرّ بني :1كأس و نصف
• فنيليا أو مكنه البندق (arôme ):1 ملعقة صغيرة.
• زيت: 1 ملعقة كبيرة.

الطريقة:

1. أول حاجة، نسكب الحليب و السكر بودرة داخل الخلاط الكهربائي، و نمزج جيدا….
2. نضيف حليب البودرة و نخلّط مرّ أخرى مليح مليح حتى تتجانس المكونات.
3. ثم نسكب الكاكاو و نمزج جيدا جيدا حتى نحصل على خليط ثقيل و متجانس.
4. في الاخير نضيف ملعقة صغيرة فنيليا أو مكنه البندق ( arôme de noisette ) و ملعقة كبيرة زيت. و نخلط كل شيئ.
5. تحفظ في الثلاجة.

ملاحظة :

من الافضل يرتاح الخليط حوالي 40 د في الثلاجة حتى يشد روحو و يثقال

و بالصحه و الهنا