مطبخ ام وليد حلوة البوشون السريعة و الاقتصادية ببيضة واحدة فقط

عندي حبة بيض و حبيت نحضر حلوى ارواحو تشوفو حلوى البوشون

المقادير :

• 1 بيض
• 1/2 كأس سكر
• 1/2 كأس زيت
• 1 خميرة الحلويات
• فانيليا
• فرينة

طريقة التحضير :

1. نخلط جيدا البيضة مع الفانيليا و السكر ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط, بعد ذلك نضيف الفرينة (على دفعات) و خميرة الحلويات و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
2. نشكل العجينة دوائر صغيرة و نغطس وجه كل دائرة في السكر ثم نشكل خطوط بغلاق (بوشون) قارورة و نضعهم في صينية فيها ورق طهي ثم نطيبهم جيدا في فرن ساخن على 180 درجة

بالصحة و الهنا