المخ الكذاب تحضريه في 10 دقائق طريقة سهلة و سريعة جدا لتحضير وصفة المخ الكذاب و البنة كأنك تاكلي في مخ حقيقي
المقادير:
- 5 بيض
- 2 علب تونة طماطم
- 2 فص ثوم
- قصبر
- معدنوس
- 1 م ص فلفل احمر
- 1 م ص كمون
- 1/2 م ص فلفل اسود
طريقة التحضير :
- نخلط القبصر و المعدنوس مع التوابل و الثوم مبشور و الملح و قليل من الزيت ثم نضعهم فوق النار و نقليهم جيدا بدون ان نحرق الثوم
- نضيف البيض بدون ما نخلطه و بعد ما نضيفه كاملا نخلط البياض حتى يطيب قليلا ثم نخلط الصفار حتى يطيب, ثم نطفئ النار و نضيف التونة و نخلط جيدا
بالصحة و الهنا
Tags:
أطباق رئيسية