في هده الوصفة سنطلعكم على طريقة عمل اسكالوب بالشومبينيو لام وليد
في مقلة ندير شوية زيت و زبدة و نحمر مليح السكالوب مع الملح و فلفل اسود
و نحيه و نخليه بجيه و في نفس المقلة ندير شومبينيو و نحمصوه مليح مع شوية ملح و فلفل ثم نحيه
في نفس المقلة ندير بصلة مقطعة مع فص ثوم و شوية ملح و فلفل حتى ينقلاو
مليح +م ص موتارد +شوية كركم + معدنونوس +نص كاس ماء +الشومبينيو +نص كأس
كريم فريش او ياهوورت طبيعي يغلي شوية و نطفي و يقدم مع السكالوب
كما في الصورة
Tags:
مقبلات