مطبخ ام وليد كيكة الياهورت بكريمة النيسلي

مطبخ ام وليد كيكة الياهورت بكريمة النيسلي

المقادير :

  • 1 علبة ياهورت
  • 2 علبة سكر
  • 1 الا ربع علبة زيت
  • 4 علبة فرينة
  • 4 حبات بيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 خميرة الحلويات
  • 1 علبة جبن طازج
  • 100غ حليب مركز محلى

طريقة التحضير :

  1. نقيس الفرينة و السكر و الزيت بنفس علبة الياهورت
  2. قبل بداية العمل نشغل الفرن ليسخن و نحضر قالب الكيك مدهون بالزيت و مرشوش بالفرينة
  3. نخلط الياهورت مع البيض و السكر جيدا ثم نضيف نضيف الفانيليا و نواصل الخلط
  4. نضيف الزيت و نستمر في الخلط ثم نضيف الفرينة مع خميرة الحلويات و نخلط جيدا حتى تتجانس كل المكونات
  5. نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن على نار متوسطة
  6. و لتحضير الكريمة نضع في وعاء خلاط الذراع الجبن الطازج مع الحليب المحلى و نخلطهم جيدا حتى نتحصل على كريمة ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد
  7. بعد ما تنضج الكيكة نتركها تبرد جيدا قبل تزيينها بالكريمة و صوص الشوكولاطة

إرسال تعليق

أحدث أقدم