مطبخ ام وليد سندويشات الخبز السريعة

المقادير:

نضرب او نخلط البيض قليلا ثم نضيف الحليب و الملح و الفلفل الاسود و نواصل الخلط

نقطع الخبز و ندهن قطعة بالجبن الطري او اي جبن موجود في البيت

نضيف كمية من التونة و شرائح الزيتون و الطماطم

ندهن قطعة اخرى من الخبز بالجبن ثم نغطي بيها الحشو اي نغلق بيها الساندويش

نغطس الساندويش في خليط البيض و الحليب ثم نضعه مباشرة في مقلاة ساخنة مدهونة بالمارغرين

نتركهم على نار قليلة حتى يحمروا من الاسفل ثم نقلبهم و نتركهم يحمروا من الوجه الاخر

يقدموا ساخنين و الحشو يبقى اختياري

بالصحة و الهنا