المقادير:
- ليكوت (الاضلاع)
- فلفل اسود
- ملح
طريقة التحضير:
نضع ليكوت مع قليل من الزيت في طنجرة الضغط على نار مرتفعة
نضيف لهم الفلفل الاسود و الملح ثم نتركهم يتحمروا جيدا
نغلق طنجرة الضغط و نضعها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة
نفتح الطنجرة نقلب ليكوت و نغلق الطنجرة لمدة 15 دقيقة اخرى
بالصحة و الهنا