مطبخ ام وليد سيغار مالح بدون عجين لذاذ و سريعة التحضير

المقادير:

• خبز اللب
• جبن السندويتش
• شابلور
• بيض

الطريقة:

1. ننزع اطراف خبز اللب ثم نفتحه بالحلال حتى يصبح رقيق، ثم نضع قطعة جبن السندويتش و نروليه مثل السيغار
2. نغطسهم في البيض و نغلفهم بالخبز يابس مطحون (شابلور)، ثم نقليهم في زيت ساخن و نقلبهم من حين الى اخر حتى يحمروا من كل الجوانب
3. نقدمهم لمجة للاطفال او نقدمهم مع الشربة

بالصحة و الهنا