حلويات العيد حلوة جافة بالمربى لام وليد

المقادير:

• 250غ مارغرين طرية
• 1 كأس سكر ناعم
• 1 كأس زيت
• 2 حبات بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 خميرة الحلويات
• فرينة
• مربى

طريقة التحضير:

1. نخلط المارغرين مع السكر الناعم و الزيت و البيض و الفانيليا باليد حتى يتجانسوا مع بعض
2. نضيف كمية الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط
3. نستمر في اضافة الفرينة و الخلط حتى تتجمع عندنا عجينة طرية
4. نضع قوالب ورقية في صينية فرن
5. نشكل كريات صغيرة من العجين و نضعها في القوالب
6. باستعمال قلم او اي شيء على شكل دائري نحاول ثقب الكريات من فوق
7. نملئ الثقوب بالمربى ثم ندخلها للفرن حتى تنضج